ODD 12

Établir des modes de consommation et de production durables

L’ODD 12 prévoit une consommation et une production durables qui utilisent efficacement les ressources, réduisent le volume de déchets alimentaires et autres déchets à l’échelle mondiale et éliminent les déchets toxiques et autres polluants en toute sécurité. Il souligne également l’importance de renforcer les moyens scientifiques et technologiques des pays en développement pour leur permettre de s’orienter vers des modes de consommation et de production plus durables.

 

Une politique d’achats éthiques et durables (alimentaires et fournitures)

La politique d’achat de Mines Saint-Étienne est portée par Florence Augagneur, Responsable du Pôle Achats/Marchés. Depuis 2020, Mines Saint-Étienne a mis en application son Guide de procédure des achats-marchés qui intègre formellement des dispositions d’achats durables et responsables et comporte spécifiquement un volet « Achats Durables » (image).

Cette démarche est engagée depuis 2018, date à laquelle notre établissement a décidé d’intégrer des clauses sociales et environnementales dans sa politique d’achats publics (livret pdf). En 2019, Mines Saint-Étienne a révisé sa politique de réglementation des achats publics pour inclure un approvisionnement éthique et durable en produits alimentaires pour les services de restauration.

Ainsi, pour les prestations Traiteur,  les cahiers des clauses particulières (CCP Traiteur St-Étienne pdfCCP Traiteur Gardanne pdf) stipulent  :

  • que les entrepreneurs doivent être en mesure de fournir des aliments végétariens et végétaliens sur demande et sans frais supplémentaires (section 2.1) (document pdf),
  • de proposer notamment des denrées équivalentes ou complémentaires (en fonction des pratiques de la profession et de leur évolution, des saisons, des disponibilités des produits en circuit court etc.),
    – qu’un équilibre alimentaire global, une faible teneur en protéines, des quantités réduites de matières grasses, de sucres et de sel seront privilégiés (section 2.1.2)(document pdf),
  • l’obligation d’un tri sélectif des déchets (section 2.1.2 b) (document pdf),
  • l’engagement notamment à utiliser autant que possible des produits de saison, ainsi que des produits issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable (section 2.1.2 d) (document pdf).

   

Concernant les achats de matériels informatiques, il répond également aux clauses sociales et environnementales dans sa politique d’achats publics (livret pdf).

Depuis 2021 Mines Saint-Étienne est membre de l’Institut du Numérique Responsable (INR) qui promeut un Numérique plus régénérateur inclusif et éthique (lien web). Ceci a conduit notre établissement à valider une approche du numérique responsable par l’adoption de la charte numérique responsable (lien web) en  2022 et à lancer une démarche volontaire d’autoévaluation en 2021, en vue de prétendre à l’obtention du Label Numérique Responsable

Le Label Numérique Responsable Niveau 1 a été obtenu en 2023 avec un score de 659 (lien web).

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

 

Une politique intégrée d’élimination des déchets

Politique de gestion des déchets dangereux…

Une mini-déchetterie dans laquelle 7 catégories de déchets traités.

Depuis le début des années 1990, Mines Saint-Étienne a mis en place une gestion et des procédures d’élimination des déchets chimiques et dangereux (procédures pdf),  suivies en 2012  par l’élaboration d’une politique de gestion des déchets associée à l’implantation d’installations spécifiquement dédiées (fichier img). Les déchets dangereux et les équipements électriques/ électroniques sont suivis et éliminés dans des filières agréées.

Au niveau de nos laboratoires utilisant des produits chimiques, des bondes d’évacuation spéciales sont installées, ce qui permet de recueillir les rejets polluants dans des bonbonnes qui font l’objet d’un ramassage spécifique (document pdf, document pdf, document pdf), conformément à la législation française en vigueur, Code de l’Environnement, art. L. 541-1 à 50 (lien web). 

Notre Centre Ingénierie et Santé (CIS) travaille sur du matériel biologique et génère donc des déchets biologiques (document pdf) qui sont traités conformément à la législation française en vigueur, notamment les arrêtés du 7 septembre 1999 relatifs, d’une part au contrôle des filières d’élimination des déchets d’activités de soins à risques infectieux et assimilés et des pièces anatomiques (lien web), d’autre part aux modalités d’entreposage des déchets d’activités de soins à risques infectieux et assimilés et des pièces anatomiques, sont applicables à ces déchets (lien web).

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

   

Processus de suivi des quantités de déchet produits, éliminés et recyclés


Pour l’année 2022, il y a 97 tonnes de déchets produits. 

En 2022, environ 34% des déchets produits par l’École sont recyclés (soit 31 tonnes) et 68% sont enfouis en installation de stockage (soit 64 tonnes).

Suivit des déchets pour le Campus de Saint-Étienne

 

Suivit des déchets pour le Campus de Gardanne

Depuis 2008, Mines Saint-Étienne mesure et contrôle annuellement sa production et son recyclage de déchets sur ses campus de Saint-Étienne et de Provence par l’intermédiaire de tableaux de bord développés en interne et gérés par Sandrine Bonny, Ingénieure Qualité Sécurité Sûreté Environnement et correspondante au développement durable (fichier ST-Étienne pdf) (fichier Gardanne pdf).

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

 

Politique de minimisation de l’utilisation du plastique et des articles jetables

Dans un objectif d’amélioration continue, suite à la première obtention du Label “DD-RS” délivré par la Conférence des Grandes Écoles, des clauses sur l’utilisation minimale d’emballages jetables et plastiques comme critère de sélection ont été intégrées dans tous ses règlements d’achats publics (tableau pdf).

Par ailleurs, les contenants plastiques jetables sont progressivement éliminés et les collaborateurs ont reçu des mugs pour remplacer les gobelets plastiques jetables et en 2021 une gourde métallique (fichier img). A ce titre, les machines à café de nos espaces « détente » proposent des boissons chaudes moins chères à la condition que les collaborateurs utilisent leur propre gobelet non-jetable (document pdf).

 

Depuis octobre 2022, les commandes des sacs à dos pour ordinateur, sont systématiquement certifiées en contenu en plastique recyclé. Cette disposition est généralisée à l’ensemble de notre établissement (document pdf). Cela a fait suite à une première expérimentation par Jean-Francois Tchebanoff, en 2021, dans le cadre de sa mission de responsable des achats informatiques pour l’Institut Henri Fayol,  (document pdf).

De la même façon, pour limiter l’usage du plastique et les articles jetables, les sacs remis aux 500 participants de la conférence « Plate-Forme Intelligence Artificielle » en 2022, étaient en papier recyclé (image). Mines Saint-Étienne a également diminué l’usage des « goodies » pour les congrès. Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une réflexion sur l’adoption d’une « communication responsable » qui s’est concrétisée en 2023 par l’adoption d’un « Code de Communication Responsable » (image) au niveau de tous les établissement de l’IMT et qui prévoit notamment un formaliser ces dispositions de réduction des plastiques et des articles jetables.

Lors des « Dynamo Days 2022 », une activité pédagogique proposée sur deux journées, nos étudiants ont travaillé sur la problématique suivante : Comment réduire le nombre de déchets sur les campus universitaires (en premier test : Les Mines de Saint-Étienne), et comment favoriser le réemploi des déchets qui ne peuvent être évités ?

Cela à donné lui aux propositions suivantes : 
Les gobelets plastiques : La distribution du café avec des gobelets jetables et non recyclables est une création de déchets non négligeable. Un premier pas a déjà été fait en proposant des machines à détection de gobelets réutilisables et nous souhaitons aller encore plus loin. Nous vous proposons de participer au projet de l’Eco-Café pour un café plus responsable avec la mise en place de gobelets réutilisables et de la gestion qui en découle (choix des gobelets, distributeurs, caution…). Ce projet doit prendre en compte les attentes et les utilisations du personnel de l’École et également de ses étudiants.
L’évènementiel : comment réduire l’impact des événements au sein de l’école ?
Le tri des déchets : quels sont les usages de la part des personnes présentes aux Mines (extérieurs, personnels, étudiants, etc)? 

Elles sont regroupées dans le document : Défi : Passer à l’action sur son campus (document pdf).

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

    

Une politique qui s’applique à nos fournisseurs et prestataires

La politique d’achats responsables de l’École repose sur les principes généraux de la circulaire « État exemplaire » de 2008, reconduite par l’instruction du gouvernement de 2015 « Administration exemplaire pour l’environnement », sur le « Plan national d’actions pour l’achat public durable 2015– 2020 » (PNAAPD) et sur le Code de la commande publique en vigueur depuis le 1er avril 2021.

 

La commande publique participe à l’atteinte des objectifs de développement durable, dans leurs dimensions économique, sociale et environnementale, dans les conditions définies par le présent code.


Cette politique s’applique aux achats de fournitures, de denrées alimentaires, aux fournisseurs de biens (équipements, ordinateurs, articles de papeterie…) et aux services sous contrat dans notre établissement (entreprise de nettoyage, entretien des espaces verts).

 

Entreprise de nettoyage

Pour les prestations de nettoyage des locaux, le Cahier des Clauses Techniques Particulières rappelle les engagements de Mines Saint-Étienne en matière de politique de développement durable et de gestion des déchets et inscrit les spécifications de la prestation de service dans ce contexte. Le prestataire s’engage donc à suivre les prescriptions définies par la politique de notre établissement. Cela comprend les aspects environnementaux, mais également sociaux (Document pdf, image). 

Entretient des espaces verts

Pour l’entretien des prairies du Campus Aix-Marseille-Provence, Mines Saint-Étienne a souhaité mettre en œuvre une alternative aux tondeuses à gazon thermiques et a ainsi opté pour une prestation de tonte par des procédés naturels dans un objectif de durabilité environnementale accompagnée d’une démarche pédagogique et de sensibilisation du public. (post LinkedIn, post twitter) La tonte par pâturage d’ovins a été retenue, avec l’utilisation de moutons Mourérous, une race typiquement provençale et endémique des Alpes-du-sud. Silencieuses, sobres en carburant, autonomes, recyclant automatiquement les déchets de coupe et fertilisant les sols, c’est une solution écologique et sobre. Par cette initiative, Mines Saint-Étienne entend notamment améliorer la composition des parcelles herbagées avec pour objectif l’amélioration et la préservation de la biodiversité (espaces végétales, insectes et qualité des sols) mais aussi  la réduction des déchets de coupe éliminés en déchetterie.

   

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

Construction

En 2021, la rénovation des installations thermiques du bâtiment historique de notre École (documet pdf) a donné lieu à la construction d’une nouvelle chaufferie qui permet de réduire les consommations d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre. Un chantier exemplaire a été réalisé (article web, post LinkedIn) dans le respect d’exigences environnementales et sociétales inscrites dans les cahiers des charges : béton bas carbone, insertion professionnelle, minimisation, tri et recyclage des déchets de chantier, circuit court pour les matériaux, engins à motorisation électrique, outillage à nuisance sonore modérée (post LinkedIn)… 

   

Équipements

Mines Saint-Étienne a mis en place une politique d’impression qui prend en compte la Charte Numérique Responsable dans laquelle notre établissement est engagé. Cela se traduit notamment par des exigences en matière d’usage de produits recyclés (écolabel Blue Angel) et de recyclage des consommables (document pdf).

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

Des actions menées à tous les niveaux

Trier les déchets ménagers et assimilés

Poubelles triples

Afin d’encourager les usagers à effectuer le tri de leurs déchets, les poubelles classiques ont été enlevées des bureaux. Des poubelles collectives à trois bacs (ordures ménagères / déchets recyclables / papiers, cartons) ont été mises en place dans des lieux stratégiques (seuil des étages, couloirs, coins de convivialité, salles de détente, etc.). (fichier img).

Recycler les cartons

Depuis 2022, le recyclage du carton sur notre campus de Gardanne est organisé dans le cadre d’un partenariat avec Lemon Tri, ce qui permet de recycle presque 900 Kg de carton et également de soutenir les emplois par l’insertion (document pdf). 

Recycler les stylos

De la même façon, depuis juin 2021, des points de collecte des stylos et autres instruments d’écriture ont été mis en place dans les différents services de notre établissement. Ces opérations sont également menées dans une optique pédagogique pour faire entrer le tri des déchets dans les habitudes de nos collaborateurs et de nos étudiants.

Informer, sensibiliser et communiquer

Afin de mieux sensibiliser ses collaborateurs au développement durable, Mines Saint-Étienne a mis en place sur son site intranet un espace intitulé “Éco-citoyenneté”. Il permet notamment de diffuser en interne des informations pratiques sur le tri, le recyclage et la gestion des déchets (fichier pdf).

Mines Saint-Étienne a par ailleurs communiqué sur ces initiatives lors de la Journée Mondiale du Recyclage 2021.

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

Limiter les déchets informatiques

La politique de renouvellement des matériels informatiques a permis d’allonger la durée de vie des équipements professionnels : les ordinateurs portables doivent être utilisés pendant au moins 5 ans avant renouvellement et les postes fixes pendant au moins 8 ans. Les anciens ordinateurs portables qui sont remplacés, sont reconditionnés par la Direction des Systèmes d’Information et servent d’ordinateurs de prêts pour les déplacements, colloques, stagiaires et doctorants.

Ces dispositions ont fortement réduit la production de déchets électroniques.

Dans le cadre de l’opération “École Ingénieuse et Solidaire” lors de la crise de la Covid-19 en 2020, du matériel informatique sorti du domaine (réformé), a été recyclé et mis à disposition de familles non équipées. Ainsi, 23 ordinateurs ont été traités, désinfectés et reconditionnés par la Direction des Systèmes d’Information pour être donnés à des jeunes non équipés par l’intermédiaire d’associations. Devant le succès de cette opération, celle-ci a été renouvelée en 2022 (témoignage) et 2023 (lien web).

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

Produire de l’énergie propre

Notre campus Aix-Marseille-Provence, à Gardanne, a inauguré le 15 novembre 2018 (lien web, Facebook) une centrale solaire photovoltaïque de 900 kWc, installée sous forme d’ombrières de parking (2748 panneaux sur une surface de 4 525 m²).

Ce partenariat avec la société Quadran, Groupe Direct Énergie, permet une production moyenne de l’ordre de 1 364 MWh par an, ce qui correspond à la consommation domestique de 426
ménages. Ainsi, notre centrale a produit, en date de décembre 2022, 6 820 MWh cumulés et a permis d’éviter l’émission de 3 324 tonnes de dioxyde de carbone depuis sa mise en production. Le bilan annuel 2022 donne une production de 1 163 MWh, équivalente de celle de 2021 (bilan pdf). 

Mines Saint-Étienne participe également à la plateforme tournesol.eco, (communiqué) qui a pour vocation d’utiliser la transition énergétique comme levier pour développer la consommation responsable. Une monnaie numérique low-tech et ludique, le « Tournesol » valorise les actions à impact positif mesurables et récurrentes, comme la production d’électricité d’origine renouvelable. Ensuite, les « Tournesols » permettent d’accéder à des offres promotionnelles sur des produits responsables.

Cette initiative permet aussi aux usagers du campus Aix-Marseille-Provence de contribuer en valorisant des actions ou événements écoresponsables, pour générer des « Tournesols » supplémentaires. Les étudiants et le personnel sont donc impliqués dans la transition écologique et peuvent être acteurs en faisant évoluer leurs habitudes de consommation grâce à cette monnaie à impact positif.

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

   

Un tableau de bord

Depuis 2008, Mines Saint-Étienne mesure et contrôle annuellement sa production et son recyclage de déchets sur ses campus de Saint-Étienne et de Provence par l’intermédiaire de tableaux de bord développés en interne et gérés par la correspondante au développement durable (fichier ST-Étienne pdf) (fichier Gardanne pdf).

Tableau de bord de gestion des déchets pour le campus de Saint Étienne

 

Date de création : 2021
Date de révision : 2023

Principales publications

 

 

  1. Zahiri, B., Zhuang, J., Mohammadi, M. (2017). Toward an integrated sustainable-resilient supply chain: A pharmaceutical case study: A pharmaceutical case study. Transportation Research Part E: Logistics and Transportation Review,103109-142
  2. Bjorn, A., Chandrakumar, C., Boulay, A.-M. and 17 more (…) (2020). Review of life-cycle based methods for absolute environmental sustainability assessment and their applications. Environmental Research Letters,15(8)
  3. Moreno-Camacho, C.A., Montoya-Torres, J.R., Jaegler, A. and 1 more (…) (2019). Sustainability metrics for real case applications of the supply chain network design problem: A systematic literature review. Journal of Cleaner Production, 231600-618
  4. Albertí, J., Balaguera, A., Brodhag, C. and 1 more (…) (2017). Towards life cycle sustainability assessent of cities. A review of background knowledge. Science of the Total Environment, 6091049-1063
  5. Habibi, M.K.K., Battaïa, O., Cung, V.-D. and 1 more (…) (2017). Collection-disassembly problem in reverse supply chain. International Journal of Production Economics,183334-344

 

 

 

Date de création : 2022
Date de révision : 2023

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