{"id":26968,"date":"2024-06-18T11:52:51","date_gmt":"2024-06-18T09:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/?p=26968"},"modified":"2025-03-15T12:19:23","modified_gmt":"2025-03-15T11:19:23","slug":"portrait-de-patrick-ganster-il-a-osie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/2024\/06\/18\/portrait-de-patrick-ganster-il-a-osie\/","title":{"rendered":"Portrait de Patrick Ganster : il a osi\u00e9 !"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Enseignant-chercheur \u00e0 Mines Saint-\u00c9tienne, ce natif de Meurthe-et-Moselle a parall\u00e8lement d\u00e9velopp\u00e9 une activit\u00e9 de vannerie. Cette double orientation lui permet de trouver son \u00e9quilibre en partageant ses savoirs et ses savoir-faire avec ses \u00e9tudiants, clients et autres stagiaires.<\/h2>\n\n\n\n<p>Quatre jours par semaine, il enseigne et effectue des travaux de recherche de haut niveau au centre des Sciences des Mat\u00e9riaux et des Structures (SMS) de Mines Saint-\u00c9tienne. Le reste du temps, le mercredi, il se consacre \u00e0 la vannerie, l&rsquo;art de tresser des mati\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales flexibles pour confectionner des objets. <\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s un parcours universitaire couronn\u00e9 par un doctorat en physique de la mati\u00e8re condens\u00e9e compl\u00e9t\u00e9 par trois ann\u00e9es de post-doctorat \u00e0 Marseille, Patrick pose ses valises et prend ses fonctions sur le campus st\u00e9phanois en 2010 : \u00ab\u00a0<em>Je donne des cours de physique des mat\u00e9riaux et en simulation \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle atomique aux \u00e9tudiants du cursus ICM en m&rsquo;impliquant aussi dans de nombreux projets p\u00e9dagogiques. J&rsquo;adore mon m\u00e9tier et notamment le fait de transmettre des connaissances<\/em>.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">La r\u00e9v\u00e9lation sur un march\u00e9 aux paniers<\/h5>\n\n\n\n<p>L&rsquo;envie d&rsquo;exercer la vannerie n&rsquo;est pas sortie d&rsquo;un chapeau mais plut\u00f4t&#8230; d&rsquo;un panier. Comme l&rsquo;explique l&rsquo;int\u00e9ress\u00e9 : \u00ab\u00a0<em>En 2019, de retour d&rsquo;une sortie de sp\u00e9l\u00e9ologie avec ma famille, je d\u00e9couvre l&rsquo;existence d&rsquo;un march\u00e9 aux paniers \u00e0 deux pas de mon domicile. Je d\u00e9cide de m&rsquo;y rendre par curiosit\u00e9. Et l\u00e0, en admirant le travail des artisans, j&rsquo;ai une r\u00e9v\u00e9lation. Je veux faire comme eux, je veux \u00eatre comme eux ! Je m\u2019inscris le jour m\u00eame \u00e0 une initiation d\u2019une semaine avec l\u2019association Brin d&rsquo;Osier&nbsp;que je r\u00e9alise en 2020<\/em>.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Un an de formation en Ard\u00e8che<\/h5>\n\n\n\n<p>L&rsquo;exp\u00e9rience est concluante. Patrick r\u00e9alise alors un bilan de comp\u00e9tences. Il fait le point sur son parcours professionnel, d\u00e9finit quelles sont ses vraies valeurs, se projette, et d\u00e9cide de faire de la vannerie une activit\u00e9 professionnelle compl\u00e9mentaire \u00e0 son travail \u00e0 Mines Saint-\u00c9tienne : \u00ab\u00a0<em>Pendant un an, de 2021 \u00e0 2022, \u00e0 raison d&rsquo;une semaine par mois, j&rsquo;ai suivi une formation chez Emilie Rouillon, vanni\u00e8re professionnelle, en Ard\u00e8che. J&rsquo;ai appris la technique du tressage de l&rsquo;osier, mais aussi le go\u00fbt du travail bien fait et le respect de la mati\u00e8re premi\u00e8re<\/em> <em>et sa fragilit\u00e9<\/em>.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"734\" src=\"https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/panier-CAP-1024x734.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27029\" srcset=\"https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/panier-CAP-1024x734.jpg 1024w, https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/panier-CAP-300x215.jpg 300w, https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/panier-CAP-768x551.jpg 768w, https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/panier-CAP.jpg 1315w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Panier r\u00e9alis\u00e9 lors de l&rsquo;\u00e9preuve pratique du CAP.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00c0 l&rsquo;issue de cet apprentissage, il d\u00e9croche un CAP de vannerie en candidat libre \u00e0 Lyon. La m\u00eame ann\u00e9e, il passe l&rsquo;habilitation \u00e0 diriger des recherches de l&rsquo;Universit\u00e9 Jean Monnet \u00e0 Saint-\u00c9tienne.<\/p>\n\n\n\n<p>Fin 2022, Patrick se lance et cr\u00e9e son auto-entreprise Osier faire : \u00ab\u00a0<em>Je suis actuellement \u00e0 80% sur une activit\u00e9 d\u2019enseignant-chercheur et \u00e0 20% sur une activit\u00e9 d\u2019artisan vannier. Cela me permet de travailler chez moi, dans ma v\u00e9randa ou mon jardin, pour fabriquer les objets que l&rsquo;on me commande par le bouche \u00e0 oreille ou via mon site internet. Paniers, besaces, claies \u00e0 pain, nichoirs \u00e0 oiseaux et autres objets d\u00e9coratifs, je ne me fixe aucune limite dans mes cr\u00e9ations. Je propose aussi des formations au grand public, en milieu scolaire et j&rsquo;ai un projet d&rsquo;atelier dans des maisons de retraite<\/em>.<em> J&rsquo;aime partager avec des publics issus de toutes les g\u00e9n\u00e9rations et de tous les horizons<\/em>.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">800 pieds de saule plant\u00e9s \u00e0 la main<\/h5>\n\n\n\n<p>Pour confectionner ses objets, Patrick utilise six vari\u00e9t\u00e9s d&rsquo;osier de couleurs diff\u00e9rentes. Il a plant\u00e9 800 pieds sur un terrain pr\u00eat\u00e9 par un ami agriculteur. Sa production ne lui permet pas encore de couvrir l&rsquo;int\u00e9gralit\u00e9 de ses besoins en mati\u00e8re premi\u00e8re car il faut attendre au moins deux ans avant de pouvoir couper les premi\u00e8res tiges de saule exploitables en vannerie. Pour se fournir, il ach\u00e8te 250 kg d&rsquo;osier par an \u00e0 un osi\u00e9riculteur lorrain.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd&rsquo;hui, avec le recul, Patrick ne regrette pas cette diversification : \u00ab\u00a0<em>Je ne reviendrai pas en arri\u00e8re. Concilier mes deux activit\u00e9s me permet de trouver le juste \u00e9quilibre. Je prends autant de plaisir \u00e0 venir \u00e0 Mines Saint-\u00c9tienne que de rester chez moi, dans mon univers, pour fabriquer des objets utiles et durables. J&rsquo;encourage d&rsquo;ailleurs celles et ceux qui veulent tenter l&rsquo;aventure de l&rsquo;entrepreneuriat de le faire<\/em>.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Contact : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mines Saint-\u00c9tienne : &#103;&#x61;n&#x73;t&#101;&#x72;&#64;&#x65;m&#115;&#x65;&#46;&#x66;r <\/p>\n\n\n\n<p>www.osierfaire.fr et &#x6f;&#115;&#x69;&#x65;&#114;&#x2e;&#102;a&#x69;&#114;e&#x40;&#102;r&#x65;&#101;&#46;&#x66;&#114;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">CV EXPRESS<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>N\u00e9 le 13 janvier 1977 \u00e0 Briey (54)<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9side \u00e0 Saint-Just-Malmont (43)<\/li>\n\n\n\n<li>En couple, deux enfants<\/li>\n\n\n\n<li>Doctorat en physique de la mati\u00e8re condens\u00e9e (2004)<\/li>\n\n\n\n<li>Habilitation \u00e0 diriger des recherches (2022)<\/li>\n\n\n\n<li>CAP de vannerie (2022)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Sa premi\u00e8re cr\u00e9ation<\/strong> : une petite corbeille \u00e0 pain avec ses passe doigts.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sa plus belle cr\u00e9ation <\/strong>: une voiture en osier r\u00e9alis\u00e9e avec Marie-Jeanne Guillard pour la commune de Saint-Pal-de-Mons. 10 jours de travail (160 heures de tressage) ont \u00e9t\u00e9 n\u00e9cessaires pour la fabriquer durant l&rsquo;\u00e9t\u00e9 2023.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"892\" src=\"https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/Voiture-en-osier-1024x892.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27031\" srcset=\"https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/Voiture-en-osier-1024x892.jpg 1024w, https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/Voiture-en-osier-300x261.jpg 300w, https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/Voiture-en-osier-768x669.jpg 768w, https:\/\/www.mines-stetienne.fr\/panoramines\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/06\/Voiture-en-osier.jpg 1368w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enseignant-chercheur \u00e0 Mines Saint-\u00c9tienne, ce natif de Meurthe-et-Moselle a parall\u00e8lement d\u00e9velopp\u00e9 une activit\u00e9 de vannerie. 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